Миндальный сыр

Фото рецепта

Миндальный сыр

ico 5 мин
ico Без лактозы
ico 2 персоны

Ингредиенты

image 150 г миндаля
image вода
image 1/4 ч.л. куркумы, черный перец и смесь сушеных трав по вкусу

Приготовление

Залейте орехи водой на ночь. Утром процедите и промойте. Можно отделить миндаль от коричневой оболочки, так вкус будет ещё мягче. Положите в блендер все ингредиенты и смешайте с водой, пока не получится однородная масса. Вылить в марлевый мешочек и подвесить, чтобы стекла вода. Оставьте ферментироваться при комнатной температуре на 8-12 часов. Можно запечь в режиме конвекции при 160° С в течение 30 минут. Храните в холодильнике в закрытом контейнере до 7 дней.

Приятного Вам аппетита!

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта работы на нашем веб-сайте. Просматривая данный веб-сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Product added!
The product is already in the wishlist!