Ферментированная капуста

Фото рецепта

Ферментированная капуста

ico 5 мин
ico Без сахара
ico 2 персоны

Ингредиенты

image кочан капусты
image вода

Приготовление

Кочан капусты тщательно промойте, мелко порежьте и утрамбуйте в трёх литровую банку (стеклянную или керамическую). Сверху положите цельный лист капусты, чтобы кусочки не всплывали. Залейте водой так, чтобы вся капуста была под водой. Закройте пластиковой крышкой или винной крышкой с водяным затвором (каждый день выпускайте газы). Оставьте на три дня в тепле без доступа света. Вечером третьего дня переставьте в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта работы на нашем веб-сайте. Просматривая данный веб-сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Product added!
The product is already in the wishlist!